Медовые орешки. Готовим с детьми.

Мне, как и многим мамам маленьких деток очень хорошо знакома типичная "мамская" дилемма: как успеть ВСЁ сделать по дому и при этом ребенка не обделить своим вниманием, заботой и, пожалуй, самое главное- игрой.
И вот, что мы с Лёвушкой обычно делаем. Поскольку мы ему ничего не запрещаем, а только лишь договариваемся(!), то уславливаемся с ним готовить вместе, но в виде игры. Главное, чтобы от опасных предметов подальше.
Так мы готовим и супы, и пироги, и компотики...
Делая пиццу, Лев ответственно напоминает, показывал пальчиком то на помидор, то на сыр : "И эту, эту клади!". "Да, шеф!"- отвечаю и смеюсь с этого командира))))

Домашние чудеса. Базиликовый лимонад.

Еще в начале этого лета я узнала простейший рецепт базиликового лимонада. В главном офисе Центра Здорового Питания есть green-bar, там трудится удивительная дама - Ольга Гришина, она гуру по всяким зеленым коктейлям, органическим сладостям, натуральным квасам и т.п.
Когда она угостила меня этим лимонадом впервые, я сразу загорелась идеей повторить его для блога. Почти сразу мы с моей Ользой, главным фотографом проекта, сделали Это! И мы влюбились. И в сам лимонад, и еще сильнее в процесс!
Потом был отпуск, Анапа. И вся центральная Анапа подсела на это чудо)))))

Хотите красоты и удивительных моментов? Соберите детей, друзей на прекрасный воскресный обед и удивите всех натуральным волшебством!

Медовые крылья с имбирем, чили и травами

После облегченной в плане еды недели, после занятий в бассейне и бодрящей семейной прогулки на морозе...определённо хочется согреться, побаловать себя и близких чем-то ярким, бодрым и сытным! Вот мой сегодняшний вариант: нежные маринованные куриные крылья под медовой карамелью, с тимьяном. зеленым луком, имбирем и перцем чили - это фантастика!