Выбор Месяца. Март.

Этот март был так щедр на разного рода новинки (во многом в силу праздников, но и не только),  что сделать выбор было сложно лишь в плане предпочтений лучших из лучших.
Но с другой стороны, тем интереснее и, разумеется, полезнее. Всем )))

Итак, что же мы особенно любим в этом месяце?

Тефтельки из индейки с тыквенным пюре.

Очень уж захотелось сегодня разнообразить цвет и вкус гарнира. Что же может быть ярче и насыщеннее солнечной тыквы?

А вот если выбирать мясо, из которого готовить, то у меня в 70% случаев - это мясо индейки и абсолютно всегда фирмы "Индейкин". 

Благо на рынке Воронежский возле нашего дома давным давно успела изучить весь ассортимент и выбрать для себя самых лучших продавцов вкуснейшего, полезного и свежего мяса индейки.

Всем легких тефтелек из нежной грудки индейки с пюрешкой!

Лето в коробке - в любой сезон для всей семьи!

Чем порадовать своих близких в начале весны? Конечно, фруктами! Вообще эта супер еда хороша в любую пору. Но сейчас, когда из-за нехватки сил и витаминов то настроение скачет, то простуда цепляется, то вдруг все резко раздражает и надоедает... Самое время взяться за подзарядку жизненных сил, детокс и подготовку к долгожданному лету!

Гороховая паста with tuna - импорто...совмещение!

Вот не люблю себе отказывать в лучшем. И всё тут! Уточню: кич - не мой конек, зато выбирать, покупать и привозить из разных поездок или получать в подарок вместо магнитиков всякие разные интересности - очень даже моё!
Например, в еде, это выглядит так.
Если оливки, то настоящие, в соли и масле, без дополнительных кислот и глюконата железа. Томаты в банке - итальянские, сладкие, мясистые..
Если тунец, то исключительно израильский, потому что это достойнейший экземпляр, который я только пробовала. Будь то крупной или мелкой салатной нарезки, он непременно нежный, похожий больше на лосося. То, что продается на наших прилавках, в сравнении с My Perfect Tuna - просто картонные опилки в масле. Уж извините за правду.
А тут еще зашла ко мне Оля Горохова и принесла не абы какую пасту, а самую настоящую - гороховую!
Когда совпадает так много "звёзд" на моей кухне, я точно знаю, что делать!

Борщёв. Еда. Какая она?

Доброго воскресного утра!
Под конец масленичной недели среди всех этих блинов, их начинок и сопроводительных гуляний  я всё же таки добралась написать небольшой отзыв о своём новом опыте. С новым продуктовым сервисом "Борщёв. Натуральные продукты"

Камамбер гриль. Une fondue simple.

9 марта на дворе, пора бы уже отпускать праздничное настроение, но так не хочется.

А почему бы не устроить маленький праздник сегодня, в конце трудового дня?

У меня есть прекрасный камамбер. Давно хотела запечь его и использовать как фондю, очень простое и домашнее...

Любовь к Жизни!

Нельзя сейчас просто прийти в торговый центр, на рынок или просто оказаться вблизи оживленной остановки, чтобы не наткнуться на это предпраздничное цветочное безумие!
С каждым годом я все тяжелее принимаю в подарок срезанные цветы.
Выбор так велик, направлений флористики сейчас так много, на любой вкус и его отсутствие. Но...