Кокосовое печенье. И каждый день - праздник!

Если вам, зайцы мои, за время этого новогоднего марафона надоели не только традиционные салаты, но и имбирно-коричные пряники, то вот вам абсолютно гениальный и чудесно-простой рецепт кокосового печенья.
Даже если гости уже на пороге, вы всегда успеете испечь это легкое лакомство и порадовать себя и всех вокруг.
Здесь нет масла, но на вкус печеньки волшебны!
Любители ли вы кокос так, как люблю его я? Попробуйте приготовить и узнаете)))