Когда она угостила меня этим лимонадом впервые, я сразу загорелась идеей повторить его для блога. Почти сразу мы с моей Ользой, главным фотографом проекта, сделали Это! И мы влюбились. И в сам лимонад, и еще сильнее в процесс!
Потом был отпуск, Анапа. И вся центральная Анапа подсела на это чудо)))))
Хотите красоты и удивительных моментов? Соберите детей, друзей на прекрасный воскресный обед и удивите всех натуральным волшебством!
Возьмите :
Пучок фиолетового базилика
Половинку лимона
Мед, сахар или сахзам на ваш вкус
В кувшин или банку объемом 1,5-2 литра налейте горячую кипяченую воду (~80 градусов).
В воду поместите базилик.
Смотрите, как появляются первые, синеватые чернила!
Оставьте базилик на 5 минут до насыщения воды цветом. Вытащите его из воды.
В течение нескольких следующих минут под воздействием кислорода синяя вода превратится в фиолетовую
Затем возьмите половинку лимона и приготовьтесь к новому чуду- капля за каплей, падающие в фиолетовую воду, рисуют в ней причудливые узоры и перекрашивают ее во флюоресцентный розовый!
Для вкуса добавьте ваш любимый подсластитель и охладите до комфортной температуры.
После всего этого волшебства с приготовлением, яркий пикантный вкус станет отличными его завершением!
Попробуйте, это очень весело и вкусно!!!
With love, YaYa.
Фото Оли Гороховой
* * *
Яна, ну это же просто что-то! Сегодня же иду за базиликом :-D
ОтветитьУдалитьНаталия, очень интересно как у вас получится! Поделитесь
ОтветитьУдалитьИнтересно, а с зелёным базиликом получится? :) Не по цвету, но хотя бы по вкусу))
ОтветитьУдалитьМарин, конечно получится!))) я, честно признаюсь, не пробовала (на рынке у нас фиолетовый проще найти). Но уверена, что на вкус будет ничуть не хуже!!!!!
Удалить